מתחממים בחורף עם ארוחת בוקר בחטאים מתוקים

פורסם: ט"ז כסלו התשע"ג | | 10:44 ע"י: מערכת בבא קמא
לא רק מתוקים.
לא רק מתוקים. צילום: בבא קמא.
ימי שמש חורפיים שמגיעים ביום שישי מזכירים לנו לבקר שוב בחטאים מתוקים ולהינות מברנאצ' מפנק.

החורף הישראלי שופע בימי שמש שעוזרים לנו להיטען באנרגיות חמות מדי פעם. כשהשמש מפציעה בבוקר יום שישי אפשר לצאת החוצה לסיבוב קצר ולהינות מפיסת שמש שבוקעת גם בערים הגדולות מבין הבניינים. שכונת נוה צדק מיצגת את התפר בין החדש לישן ובין המגדלים לבניה הישנה. המגדל הראשון בתל אביב, מגדל שלום ברחוב הרצל ואחד העם, גובל בשכונה שבה נמצאים בניינים משומרים מראשית ההתיישבות. בתפר הזה אנחנו יודעים שאפשר למצוא את הקונדיטוריה "חטאים מתוקים" שפותחת את שעריה בימי שישי לקהל עם ארוחת בוקר-צהריים במתכונת של אכול כפי יכולתך, ובתחילת כל חורף אנחנו נזכרים לבלות בוקר של יום שישי בסיור בשכונה ובבראנצ' בחטאים מתוקים שאותו אנחנו מכירים כבר חמש שנים.

מגוון סלטים מכל הצבעים בחטאים מתוקים.
מגוון סלטים מכל הצבעים בחטאים מתוקים. צילום: בבא קמא.

במחיר של 74 ₪ לסועד, אפשר ליהנות מארוחה מלאה שכוללת גם שתיה קלה ושתיה חמה עם צלחת עוגיות. הגענו בבוקר יום שישי בשעה 9:00, מיד עם הפתיחה. התיישבנו מול הבופה העשיר והתחלנו לשרת את עצמנו מבין מבחר של מעל 15 סלטים ושלל גבינות לצד מאפים וחלות שנאפים במקום. כדי להתחמם, מוגשת שקשוקה וביצה מקושקשת וכעת מתווספים גם מבחר מרקים לתפריט: מרק בצל צרפתי מוקרם, מרק מינסטרונה איטלקי עשיר ומרק ירקות עם תיבול מרוקאי. כדי לגוון עבור הלקוחות הקבועים שבמקום, לצד המרק יוגשו בכל שבוע מנות ספיישל שילוו אותו. בשבוע המרק האיטלקי תוגש קפונטה חצילים, פלפלים ועגבניות מיובשות לצד קלצונה ממולאת באנטיפסטי וגבינות ותבשילי פסטה פסטו מהמטבח האיטלקי ובשבוע הצרפתי ילוו את הארוחה קוראסונים ובריושים על בסיס חמאה וסלטים בניחוח צרפת. את סוף השבוע המרוקאי תלווה שקשוקה בתיבול מיוחד וסלט בורגול באגוזים וחמוציות.

בראנץ' שישי עולמי בקונדיטוריית 'חטאים מתוקים'
כל יום שישי בין השעות: 08:45-14:00.
מזנון אכול ככול יכולתך. 74 ₪ לאורח.
 שבזי 67, שכונת נווה צדק, תל-אביב.
טלפון: 5162708 – 03. (לא ניתן להזמין מקומות מראש!)
כשר בהשגחת הרבנות תל אביב