"כדיתא" היא מסעדת שף כשרה בניצוחו של שף סהר רפאל. המסעדה, השוכנת במושב תימורים (סמוך לצומת קסטינה), מעניקה לתושבי האזור ולמטיילים הרבים בחבל הארץ היפהפה חווית בילוי ייחודית הנשענת על תפריט שהוא צבעוני ומרתק ובה בעת גם מוקפד ומדויק.